книга рецептов в подарок при покупке супов roi thai. перейти к акции
книга рецептов в подарок при покупке супов roi thai. <a href='http://thaistyleshop.ru/action/roi_thai_kniga'>перейти к акции</a>
уникальный природный источник витаминов king island. Перейти к акции
уникальный природный источник витаминов king island. <a href='http://thaistyleshop.ru/action'>Перейти к акции</a>
попробуйте вкусные и полезные тропические десерты. подробнее
попробуйте вкусные и полезные тропические десерты. <a href='http://thaistyleshop.ru/products&filter=5'>подробнее</a>
рисовое молоко — азиатский эликсир здоровья. подробнее
рисовое молоко — азиатский эликсир здоровья. <a href='http://thaistyleshop.ru/products&filter=7'>подробнее</a>

ПАРА СЛОВ О ТАЙСКОЙ КУХНЕ

Несомненно, тайская кухня является одной из самых ярких, удивительных и запоминающихся в мире. Она умеет сочетать в себе не сочетаемые на первый взгляд вкусы, удивлять своей непредсказуемостью и всегда вызывает яркие эмоции не оставляя места для равнодушия.

Считается, что тайская кухня родилась из сочетания мексиканской, португальской и индийской кухонь, но, в то же время имеет свой неповторимый оттенок, который с каждым годом делает ее все более узнаваемой и популярной.

Традиционно, тайская кухня сочетает в себе 5 основных вкусов: сладкий, соленый, кислый, острый и горький. И порой в одном блюде гармонично уживаются ни все. Каждому из них, конечно, соответствует какой-то характерный продукт. Так, сладость тайским блюдам придают сахарный тростник, кокосовое молоко или зрелый ананас; за кислое отвечают лайм, лимон, незрелые манго или ананас.

Интересной особенностью является то, что во время приготовления все ингредиенты подвергаются тепловой обработке очень короткое время. Часто тайцы предпочитают готовить свои блюда на пару, добавляя в них кокосовое молоко или оборачивая банановыми или лотосовыми листьями, предварительно лишь минимально обжаривая. Непосредственно жарку используют для приготовления лишь некоторых блюд, например жареный рис, жареная вермишель и некоторые другие.